Katalogpost
109217 
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker
Utgivningsår: 2004 (tr. 2005)
Språk: Svenska
Hylla: Qm
Medietyp: Bok
Förlag: W&W
ISBN: 91-46-21100-4 978-91-46-21100-6 91-46-21409-7 978-91-46-21409-0
Omfång: 187 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Boken följer korvkioskens historia från korvmadammerna på Stockholmsutställningen 1897 fram till idag. Om själva produktens utveckling, hur korvkiosken förändrats, om korvkioskprofiler samt personliga kommentarer från dem som varit med. Ca fyrtio av dagens korvkiosker är dokumenterade.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Utvidga sökningen
Av/Författare
- Eriksson, Leif (1)
Ämne
- Kemisk teknik (1)
- Livsmedel (1)
- Njutningsmedel (1)
- Restauranger (1)
- Sverige (1)
Alex författarlexikon
