Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia

Katalogpost

130421
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia
Av/Författare: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-3970-8 978-91-534-3970-7
Målgrupp: Vuxna
Omfång: 310 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

246293
Av/Författare: Damberg, Jenny

Liknande titlar

49554
Av/Författare: Conradson, Birgitta
Av/Författare: Conradson, Cia
47518
Av/Författare: Andersson, Alf
55879
Av/Författare: Coe, Sophie D.
Av/Författare: Coe, Michael D.
35346
Av/Författare: Jönsson, Bodil
Av/Författare: Jönsson, Håkan
129427
Av/Författare: Lundgren, Lotta
53841
Av/Författare: Lagerqvist, Lars O.
Av/Författare: Åberg, Nils
314054
Av/Författare: Fernholm, Ann
168174
Av/Författare: Nilsson, Ingar
17011
Av/Författare: Östman, Nina
33155
Av/Författare: Nilsson, Ingar
174160
Av/Författare: Nilsson, Ingar
164617
Av/Författare: Möller, Lotte
84780
Av/Författare: Stodola, Jiri
Av/Författare: Volak, Jan
241701
Av/Författare: Christenson, Ingrid
Av/Författare: Sundling, Ing-Marie
175156
Av/Författare: Nilsson, Ingar
44981
Av/Författare: Ennart, Henrik
52339
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
66197
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric

Språk

Utvidga sökningen

Av/Författare

Ämne

Alex författarlexikon

Loading...