Katalogpost
- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
315602
Ett gott liv : smart och enkel mat för seniorer
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Genre: Kokböcker
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Votum
ISBN: 9789189019690
Anmärkning:
E-bok
Online pdf med Adobe-kryptering (68.86 MB)
Målgrupp: Vuxna
Innehållsbeskrivning
Årets Svenska Måltidslitteratur 2021 Lockas av de härliga matbilderna och av hur lätt det är att laga mat som är god och vacker, men som också ger kraft och energi att leva livet. Kokboken passar både nybörjare och lite mer vana matlagare och är en inspirationskälla framför allt för seniorer men även för anhöriga, volontärer och hemtjänstpersonal. Recepten är anpassade för två portioner och lagas i stor utsträckning från grunden. Boken bjuder också på tips om vad man kan laga av det som blir över och förslag på alternativa tillbehör. När man blir äldre förändras både kropp och aptit. Många kan behöva äta fler mindre och energi- och proteinrika måltider. Recepten i boken är hälsosamma och anpassade för personer över 65 år - och är alla testade av en bred grupp. Recepten har skapats av Eleonor Schütt, Cecilia Sassa Corin och Margareta Frost-Johansson, matkonsulter på Hushållningssällskapet Västra, som tillsammans med matstylist Christina Asplund och fotograf Thomas Carlén tillagat och fotograferat alla maträtter. [Elib]
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Utvidga sökningen
Alex författarlexikon
