Katalogpost
39317 
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Utgivningsår: 2007 (tr. 2008)
Språk: Svenska
Hylla: Pmb
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 978-91-7037-315-2 91-7037-315-9
Omfång: 277 s.
Innehållsbeskrivning
Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.
Här finns titeln:
En riktigt bra bok! Synen på mat och livsmedelsindustrin förändras för evigt.
2017-02-01
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Utvidga sökningen
Av/Författare
Ämne
- Drycker (1)
- Kemisk teknik (1)
- Livsmedel (1)
- Livsmedelstillsatser (1)
- Mat (1)
Alex författarlexikon
