Katalogpost
93994 
Kaffe : från böna till kopp
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Hylla: Qcaf
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7324-735-9
Originaltitel: The coffee book
Omfång: 222 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Boken beskriver hur kaffebönan odlas, arbetsförhållandena för kaffearbetarna i Latinamerika, den moderna odlingsteknikens följder för miljön. Historiskt sträcker den sig från kaffets upptäckt på 500-talet via kaffehusen till nutid.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Utvidga sökningen
Av/Författare
- Dicum, Gregory (1)
Ämne
- Drycker (1)
- Kemisk teknik (1)
- Livsmedel (1)
- Njutningsmedel (1)
- Teknik (1)
Alex författarlexikon
