Sök e-böcker

Katalogpost e-böcker

227261
Det nordiska skafferiet [Elektronisk resurs] : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Det nordiska skafferiet [Elektronisk resurs] : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Av/Författare: Björkman, Johan
Utgivningsår: 2019
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Den här boken förklarar grunderna i hur du kan ta vara på sommarens växter och grönsaker genom olika tekniker som torkning, syrning, fermentering och liknande. Den fungerar som inspiration för att skapa sitt eget skafferi inför vintern.Andra delen består av recept på hela rätter som man kan laga med hjälp av det skafferi man har byggt upp.

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

195422
Av/Författare: Bergström, Petter
250993
Av/Författare: Radomir, Jovan
233203
Av/Författare: Palmcrantz Aziz, Erica
152601
Av/Författare: Resic, Sanimir
149858
Av/Författare: Svensson, Per
155620
Av/Författare: Palme, Christian
207512
Av/Författare: Resic, Sanimir
249417
Av/Författare: Johnson, Jill
169897
Av/Författare: Jorsäter, Esbjörn
155839
Av/Författare: Kviby, Robert
154220
Av/Författare: Grahn-Möller, Claes
Av/Författare: Öberg, Hans-Olov
Av/Författare: Lindgren, Ralph
155556
Av/Författare: Tumble, Alf
199175
Av/Författare: Larsson, Linus
199169
Av/Författare: Johansson, Martin
190361
Av/Författare: Guth, Christian
Av/Författare: Hickisch, Burkhard
Av/Författare: Dobrovicová, Martina
169869
Av/Författare: Gustawson, Marlene
204213
Av/Författare: Frej, Jessica
192913
Av/Författare: Blohm, Maria
195424
Av/Författare: Lindeberg, Daniel

Språk

Strängnäs bibliotek

Strängnäs bibliotek

Biblioteket i Mariefred, rådhuset

Mariefreds bibliotek

Åkers bibliotek och medborgarkontor

Åkers bibliotek

Stallarholmens bibliotek och medborgarkontor

Stallarholmens bibliotek