Det nordiska skafferiet [Elektronisk resurs] : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Sök e-böcker
Gå till första sidan   Gå till föregående sida   1 2 3 4 5 Gå till nästa sida   Gå till sista sidan  

Katalogpost e-böcker

227261
Det nordiska skafferiet [Elektronisk resurs] : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Det nordiska skafferiet [Elektronisk resurs] : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Av/Författare: Björkman, Johan
Utgivningsår: 2019
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Den här boken förklarar grunderna i hur du kan ta vara på sommarens växter och grönsaker genom olika tekniker som torkning, syrning, fermentering och liknande. Den fungerar som inspiration för att skapa sitt eget skafferi inför vintern.Andra delen består av recept på hela rätter som man kan laga med hjälp av det skafferi man har byggt upp.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

195422
Av/Författare: Bergström, Petter
250993
Av/Författare: Radomir, Jovan
260487
Av/Författare: Radomir, Jovan
233203
Av/Författare: Palmcrantz Aziz, Erica
152601
Av/Författare: Resic, Sanimir
155620
Av/Författare: Palme, Christian
149858
Av/Författare: Svensson, Per
207512
Av/Författare: Resic, Sanimir
249417
Av/Författare: Johnson, Jill
169897
Av/Författare: Jorsäter, Esbjörn
265257
Av/Författare: Jorsäter, Esbjörn
155839
Av/Författare: Kviby, Robert
169580
Av/Författare: Widell, Hannah
Av/Författare: Schulman, Amanda
169587
Av/Författare: Essen, Eleonora von
186043
Av/Författare: Robinson, Jancis
196271
Av/Författare: Kaponis, George
Av/Författare: Morén, Kristian
Av/Författare: Taube, Daniel
192913
Av/Författare: Blohm, Maria
195424
Av/Författare: Lindeberg, Daniel
155556
Av/Författare: Tumble, Alf
154220
Av/Författare: Grahn-Möller, Claes
Av/Författare: Öberg, Hans-Olov
Av/Författare: Lindgren, Ralph

Språk