Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Katalogpost

66197
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2008 (tr. 2014)
Språk: Svenska
Hylla: Pmb
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 978-91-7037-389-3 91-7037-389-2
Serietitel: Ordfront pocket
Omfång: 279 s.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.

Här finns titeln:

Loading...
En riktigt bra bok! Synen på mat och livsmedelsindustrin förändras för evigt.
2017-02-01
tell
Bibliotek Uppsala

Andra titlar av samma författare

217857
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
52339
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
186346
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
125139
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric

Liknande titlar

52339
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
44981
Av/Författare: Ennart, Henrik
35261
Av/Författare: Erlandsson, Mariann
Av/Författare: Karlenhed, Harald
230040
Av/Författare: Ellervik, Ulf
169367
Av/Författare: Nilsson, Ingar
Av/Författare: Orre, Ia
Av/Författare: Koller, Lena
170304
Av/Författare: Jakobsson, Andreas
162744
Av/Författare: Colting, Fredrik
125139
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
58563
Av/Författare: Michelson, Patricia
51838
Av/Författare: Förare Winbladh, Lisa
Av/Författare: Sandström, Malin
47255
Av/Författare: Wickman, Mats
133149
Av/Författare: Dove, Duane
Av/Författare: Orre, Ia
93994
Av/Författare: Dicum, Gregory
Av/Författare: Luttinger, Nina
246293
Av/Författare: Damberg, Jenny
85821
217857
Av/Författare: Nilsson, Mats-Eric
33864
Av/Författare: Andersson, Bosse
131418
Av/Författare: Wishart, David
131419
Av/Författare: Giös, Ingemar
217006
Av/Författare: Rönde, Ingvar

Språk

Utvidga sökningen

Alex författarlexikon

Loading...